/ Cadena de custodia

Exportación agrícola transparente

Supervisamos cada etapa del proceso desde las cooperativas en San Martín y Junín hasta el puerto del Callao, asegurando trazabilidad física y documental rigurosa.

Close-up of hands using a professional digital moisture meter on green coffee beans inside a jute sack, natural high-altitude daylight
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Clean, organized processing facility in Peru with export-ready pallets of cacao sacks stacked neatly, bright diffused warehouse lighting
Clean, organized processing facility in Peru with export-ready pallets of cacao sacks stacked neatly, bright diffused warehouse lighting
Macro close-up of a secure metal bolt seal locked on a shipping container door, crisp focused details on the serial number
Macro close-up of a secure metal bolt seal locked on a shipping container door, crisp focused details on the serial number
Flujo de control

Tres fases de supervisión

Nuestro protocolo de exportación mitiga riesgos de contaminación, asegura el porcentaje óptimo de humedad y garantiza el cumplimiento de normativas internacionales.

Fase 01

Control físico en origen

Realizamos análisis de laboratorio directo en las cooperativas aliadas. Evaluamos el rendimiento físico del grano, descartamos defectos y medimos la humedad con equipos calibrados antes de autorizar el traslado.

Fase 02

Empaque y bioseguridad

Envasamos bajo estrictas condiciones de inocuidad alimentaria. Utilizamos sacos GrainPro de alta barrera para proteger el café y cacao de la humedad exterior, asegurando la conservación de sus atributos sensoriales.

Fase 03

Tránsito portuario seguro

Coordinamos el transporte terrestre con precintos de seguridad monitoreados. Gestionamos la documentación aduanera, certificados fitosanitarios de SENASA y la estiba directa en el contenedor para evitar demoras en puerto.

Documentación estándar

Cumplimiento global

Bill of Lading (B/L), Factura Comercial, Lista de Empaque, Certificado de Origen, Certificado Fitosanitario (SENASA) y Certificaciones Orgánicas (USDA/EU).

Estándares listos para aduana

Facilitamos la importación en mercados exigentes como la Unión Europea, Estados Unidos y Asia. Proveemos certificados orgánicos, de comercio justo y análisis de laboratorio multirresiduales para cada lote.

Análisis de calidad

Reporte de humedad, análisis de actividad de agua, conteo de defectos físicos y hoja de catación oficial emitida por profesionales certificados Q-Grader.